Foodieatme - Apa yang Anda makan tidak hanya dapat mempengaruhi kesehatan tubuh Anda, tetapi juga berpengaruh pada naik-turunnya suasana hati Anda. Misalnya, terlalu banyak banyak asupan gula, roti, dan pasta justru merusak mood Anda — berbanding terbalik dengan apa yang kita yakini selama ini.
“Tidak ada jenis makanan yang dikenal ampuh melawan depresi,” ungkap Marjorie Nolan Cohn, RD, CDN, juru bicara nasional untuk Academy of Nutrition and Dietetics sekaligus penulis The Belly Fat Fix dan Overcoming Binge Eating For Dummies, dilansir dari Medicine Net.
Hal terbaik yang bisa Anda lakukan adalah makan sehat, jelas Crohn. Pola makan sehat dan seimbang secara keseluruhan, yang menyediakan segala nutrisi penting bagi tubuh, akan dapat banyak membantu ketika seseorang mengalami depresi.
Makanan yang wajib dikonsumsi untuk mengatasi depresi
Karena apa yang Anda makan mempengaruhi suasana hati anda, Anda harus membidik pilihan makanan harian Anda pada jenis makanan yang berfungsi meningkatkan kesehatan usus Anda. Alasannya, mikroorganisme yang hidup di perut Anda menghasilkan begitu banyak senyawa kimia saraf. Senyawa kimia saraf buatan bakteri baik ini berperan dalam membangun suasana hati dan fungsi-fungsi saraf lainnya. Jadi, menyeimbangkan bakteri usus melalui konsumsi probiotik seperti Lactobaccilli and Bifidobacteria membantu meningkatkan suasana hati.
Demi “makan untuk sehat”, konsumsilah makanan epigenetik yang mempromosikan kesehatan tubuh secara umum, meningkatkan kualitas tidur, dan meningkatkan mood Anda. Misalnya, serotonin adalah hormon kebahagiaan yang dapat membantu Anda lebih bersemangat dan tidur lebih baik. Makan makanan seperti kacang arab, kaya akan tryptophan, yang merupakan pelopor serotonin.
1. Gandum utuh
Karbohidrat adalah bahan bakar utama tubuh yang terdiri dari gula. Karbohidrat pada dasarnya dibagi menjadi dua jenis, yaitu: karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks. Karbohidrat sederhana dipecah dengan mudah di dalam tubuh. Namun sayangnya, karbohidrat sederhana bisa memicu kenaikan kadar gula dalam darah secara signifikan.
Sedangkan karbohidrat kompleks membutuhkan waktu lebih lama untuk memecah gula, namun memberikan simpanan energi lebih lama. Berdasarkan penelitian, asupan gula berlebih dapat meningkatkan gangguan mental umum seperti rasa cemas dan depresi. Nah, whole grain termasuk dalam karbohidrat kompleks yang selain kaya serat juga menyediakan sumber bahan bakar yang baik untuk otak dan tubuh sehingga bisa dikaitkan dengan kesehatan psikologis yang lebih baik.
2. Kacang kenari
Kacang kenari tidak hanya enak untuk dijadikan kudapan sehat, namun juga terbukti dapat memelihara ketajaman kognitif berkat kandungan alpha-linolenic acidnya. Alpha-linolenic acid adalah asam lemak omega-3 esensial yang bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak serta mengelola gejala depresi.
Selain kaya akan omega-3, kacang kenari juga mengandung tinggi selenium. Beberapa studi telah menunjukkan keterkaitan antara defisiensi selenium dengan depresi. Beberapa studi tambahan lainnya juga menunjukkan bahwa asupan selenium yang mencukup dapat menurunkan gejala mood depresif.
Sejumlah polifenol yang terkandung dalam kacang kenari juga terbukti mencegah kehilangan memori. Dilansir dari Prevention, walnut bahkan dapat memperbaiki beberapa tanda penuaan otak.
3. Sayuran hijau
Manfaat sayuran hijau bagi kesehatan sudah tidak diragukan lagi. Asam amino yang terkandung dalam sayuran hijau sangat berpengaruh terhadap produksi hormon yang mengendalikan suasana hati seseorang. Sayuran hijau seperti bayam, lobak, sawi, dan brokoli mengandung asam folat tinggi, seperti bit dan lentil. Kekurangan vitamin folat dan vitamin B lainnya dikaitkan dengan tingkat depresi, kelelahan dan insomnia yang lebih tinggi. Itu sebabnya, penting untuk menambahkan sayuran hijau ke dalam menu makanan Anda sehari-hari untuk membantu meningkatkan fungsi otak dan kesehatan mental secara keseluruhan.
4. Buah beri
Buah beri sering masuk ke dalam daftar kudapan maupun pencuci mulut sehat sehari-hari. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menemukan suplemen dalam jus beri biru liar telah membantu sembilan orang dewasa dalam mengembalikan ingatan mereka. Sedangkan dalam laporan 2009 di Jurnal Nutrisi disebutkan jika buah beri biru dan stroberi memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Buah itu juga dapat menurunkan stres dan penuaan serta meningkatkan daya tangkap otak.
5. Yogurt
Beragam jenis makanan fermentasi seperti yogurt, kimchi, acar, kefir, tahu, dan tempe mengandung bakteri baik yang disebut probiotik. Probiotik bisa membantu meringankan depresi karena kandungan bakteri baik bernama Lactobacillus. Di dalam usus, Lactobacillus bertugas untuk mengusir bakteri jahat yang menyebabkan kerusakan, misalnya memblokir produksi hormon serotonin dan dopamin. Nah, rendahnya kadar kedua hormon tersebut bisa membuat suasana hati Anda jadi lebih sendu dan muram. Itu sebabnya, mengonsumsi probiotik secara teratur bisa menjadi salah satu faktor dalam mengurangi gejala gangguan kecemasan serta melawan kerusakan di otak.
Sumber :
https://www.astronauts.id/blog/tips-makanan-sehat-cocok-untuk-kamu-yang-sedang-diet/
Comments
Post a Comment