Foodieatme - Daging merupakan salah satu sumber makanan hewani yang sering kita konsumsi. Harga daging pun beraneka ragam, mulai dari puluhan ribu hingga ada yang mencapai milyaran rupiah dan masuk kedalam kategori daging termahal di dunia. Mahalnya harga sebuah daging ditentukan oleh beberapa faktor, diantaranya adalah sulitnya proses pengolahan serta keterbatasan jumlah hewan yang tersedia di alam liar.
Jika makanan berbahan dasar daging sudah menjadi sajian yang membosankan, mungkin sudah waktunya Anda mencoba menyantap menu daging spesial. Salah satunya adalah daging-daging yang disebut dengan daging kelas atas.
Olahan daging merupakan pilihan makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat selain sayur-sayuran tentunya. Seperti biasanya, mungkin masyarakat hanya akan mengenal jenis daging seperti sapi dan ayam yang mungkin harganya masih cukup logis di kantong. Namun, apa jadinya bila ada jenis-jenis olahan daging yang memiliki harga jutaan?
Untuk kamu yang penasaran apa saja jenis daging termahal di dunia, berikut lima daftarnya.
1. Jamon iberico
Jenis daging yang satu ini berasal dari babi jenis Iberian. Hewan babi yang satu ini dianggap ekslusif dan mahal karena memang hanya mengonsumsi gandum atau biji pohon ek sehari-harinya. Tak heran bila memang daging dari Spanyol ini dianggap memiliki cita rasa eksklusif saat sudah diolah menjadi potongan daging ham.
2. Fugu
Jangan heran kalau misalnya harga ikan yang satu ini cukup bikin kamu merogoh kocek dalam. Sebagai salah satu jenis ikan beracun, memang tak sembarang orang dapat mengolahnya dengan benar. Jika salah justru dapat menjadi racun yang berbahaya. Tak heran bila ikan jenis ini dibanderol dengan harga $135 per 500 gram atau sekitar Rp1.8 juta rupiah.
3. Tuna otoro
Jika kamu pencinta sushi dan punya kocek dalam untuk menikmati olahan ini secara lebih eksklusif, maka sangat cocok mencicipi jenis sushi yang satu ini.
Sushi ini berasal dari tuna otoro yang memiliki daging tebal dan cita rasa yang cukup kuat. Bahkan, tuna jenis ini dihargai sekitar $24 atau Rp336.000 untuk beberapa irisannya.
4. Kobe wagyu
Sudah bukan rahasia umum bila memang wagyu kobe menjadi salah satu jenis daging termahal yang ada di dunia. Berasal dari Jepang, jenis daging ini sudah cukup terbatas jumlahnya sehingga tak heran bila memiliki harga yang fantastis. Selain itu, daging ini dihargai sekitar $300 atau Rp4.5 juta per 500 gram.
5. Ayam cemani
Jenis ayam cemani mungkin cukup sering kamu temukan di Indonesia, namun memang populasinya tidaklah banyak. Ayam jenis ini memiliki keunikan, yaitu warna hitamnya di seluruh tubuh bahkan hingga daging dan organ tubuhnya pun demikian. Tak heran bila di Amerika, ayam ini bisa dibanderol dengan harga Rp35 juta rupiah. Sungguh harga yang sangat fantastis untuk seekor ayam.
Sumber :
Comments
Post a Comment