- Get link
- X
- Other Apps
Foodieatme - Makanan sehat sering dianggap tidak enak, sehingga banyak orang yang enggan mengonsumsinya. Padahal, mengonsumsi makanan sehat sangat dianjurkan dan memiliki banyak manfaat. Rutin mengonsumsi jenis makanan ini bisa menjaga tubuh tetap bugar dan terlindung dari risiko penyakit kronis.
Sebenarnya, bukan tidak enak. Salah satu penyebab banyak orang tidak menyukai makanan sehat adalah faktor “kebiasaan”. Makanan yang memiliki banyak rasa serta bumbu tambahan- yang kebanyakan bersifat tidak sehat yang cenderung lebih sering dikonsumsi dan terasa familiar di lidah. Hal itu yang kemudian membuat lidah mendeteksi makanan sehat sebagai rasa yang asing, bahkan tidak enak.
Pola hidup sehat saat ini sudah menjadi sebuah gaya hidup masyarakat di perkotaan. Selain olahraga teratur, Bagi yang ingin menjalani pola hidup seimbang juga harus memasukan menu makanan sehat untuk dikonsumsi sehari-hari.
Ada beragam jenis makanan yang bisa dikonsumsi, hanya saja tidak semua memiliki nilai gizi yang baik. Bagi yang ingin memulai pola hidup seimbang dan jauh dari penyakit sebaiknya mulai membuat daftar menu makanan sehat di rumah.
Apa Itu Menu Makanan Sehat?
Hidangan yang dikatakan sebagai menu makanan sehat harus mengandung nutrisi seperti protein, karbohidrat, lemak, air, vitamin dan mineral. Sehingga makanan tersebut memiliki manfaat untuk tubuh dan juga kesehatan.
Nutrisi sangat penting untuk semua orang. Konsumsi makanan dipercaya dapat menjaga tubuh dari berbagai penyakit. Bahkan beberapa penelitian menjelaskan, mengkonsumsi menu makanan sehat juga bisa membantu pasien kanker payudara selama menjadi pengobatan.
Perlu diingat juga ya, makanan dapat mempengaruhi sistem kekebalan tubuh. World Health Organization (WHO) juga menjelaskan, konsumsi makanan sehat setiap hari juga dapat membantu mencegah malnutrisi termasuk penyakit tidak menular.
Menu Makanan Sehat Baik untuk Kesehatan Mental
Jurnal Scientific Reports menjelaskan, konsumsi menu makanan sehat seperti buah dan sayur tidak hanya bermanfaat untuk fisik tetapi juga mental.
Penelitian ini juga membantah anggapan bahwa makanan berkalori tinggi terasa lebih enak, membuat bahagia dan meningkatkan mood.
Bagi yang memang ingin sehat secara fisik dan mental sebaiknya mulai memasukan menu makanan sehat untuk dikonsumsi sehari-hari. Karena hal ini bisa menjadi investasi jangka panjang untuk tubuh dan pikiran
Rekomendasi Menu Makanan Sehat Sehari-hari
Saat akan mulai mengkonsumsi makanan sehat, bisa membuat daftar menu yang akan dikonsumsi. Hal ini tentu akan memudahkan untuk menjalani program tersebut tanpa merasa tertekan.
Bisa mulai dengan membuat menu makanan sehat untuk satu minggu terlebih dahulu.
Dalam daftar tersebut, hanya perlu membuat tiga menu makanan dan tiga camilah dengan nutrisi seimbang, seperti karbohidrat, lemak, dan protein yang sehat.
Selain itu juga bisa menambahkan serat dari biji-bijian, buah-buahan dan juga sayuran.
Atau juga bisa menambahkan kopi atau teh herbal dalam beberapa hari, tapi ingat jangan ada penambahan krim atau gula yang mengandung kalori tinggi.
Kemudian, mengganti steak sirloin dengan ayam panggang juga bukan sebuah masalah. Hanya saja, jangan menggantinya dengan ayam goreng. Karena kandungan gizinya akan jauh berbeda. Proses penggorengan dapat mengubah jumlah lemak, karbohidrat, dan natrium dan kalori.
Padahal, anggapan tersebut salah, karena sarapan yang bergizi dan seimbang dapat memberikan energi dan mencegah terlalu banyak makan di siang hari.
Nah, berikut rekomendasi menu makanan sehat untuk sarapan yang bisa coba di rumah.
1. Roti Panggang Telur
Roti merupakan salah satu jenis makanan yang baik untuk sarapan.
Namun, saat sedang menjalankan program diet, sebaiknya pilih roti yang berasal dari biji-bijian seperti roti gandung atau whole grain. Karena jenis ini dianggap lebih sehat dan rendah kalori.
Selain itu, bisa juga bisa menambahkan telur dan alpukat sebagai isiannya.
Menu makanan sehat ini sangat digemari oleh berbagai selebritis di luar negeri lho. Jika ingin lebih enak, bisa menambahkan bubuk cabai agar memiliki sensasi yang lebih pedas.
2. Smoothies
Smoothie merupakan satu dari sekian banyak menu makanan sehat untuk sarapan.
Hidangan ini dipercaya mampu memberikan manfaat yang sangat banyak untuk tubuh. Karena campuran buah, sayur dan juga biji-bijian dapat memberikan asupan nutrisi seimbang bagi tubuh.
Untuk membuat smoothies, sebaiknya pilih sayuran seperti bayam, kale atau jenis sayuran lainnya.
Kemudian, juga bisa menambahkan berbagai jenis buah, seperti alpukat, strawberry, jeruk atau lemon. Agar smoothies lebih kaya akan akan nutrisi, sebaiknya tambahkan berbagai jenis biji-bijian atau kacang-kacangan sehingga nilai nutrisinya semakin seimbang.
Selain kaya akan nutrisi, smoothies juga terbilang sebagai sarapan yang sangat simpel. Karena bisa membuatnya di malam hari kemudian disimpan di lemari es dan dikonsumsi keesokan paginya.
3. Oatmeal Panggang Blueberry
Oatmeal merupakan salah satu makanan yang enak untuk disantap saat pagi hari.
Teksturnya lebih mudah saat dikonsumsi ya . Tapi, kalau bosan dengan menu oatmeal yang itu-itu saja, bisa mencoba menu blueberry baked oatmeal ini.
Nutrisi yang ada di dalam oatmeal sangat baik untuk tubuh. Karena satu porsi oatmeal mengandung sekitar 60 gram karbohidrat, 16 gram protein dan juga 10 gram serat.
Kandungan ini akan semakin bagus manfaatnya jika ditambah dengan blueberry yang mengandung 14 gram gula alami dan juga 21 gram karbohidrat.
Selain itu, penambahan telur untuk merekatkan oatmeal dan blueberry sebelum dipanggang menambah nilai nutrisi dari menu makanan satu ini.
- Get link
- X
- Other Apps
Comments
Post a Comment